Office de Tourisme de Rennes Métropole
 

Concours de « Récits gourmands de Bretagne » du Festival Gourmand 2009

CONTEXTE
L’Office de Tourisme de Rennes Métropole, association loi 1901 dont le siège social est 11 rue Saint Yves – CS 26410 – 35064 RENNES CEDEX, organise chaque année le Fe s t i va l Gourmand, q u i propose aux restaurateurs du Pays de Rennes de créer de nouvelles recettes, et au public de les découvrir dans leurs établissements. Ce concours des chefs a lieu cette année du 11 mai au 6 juin 2009, sur le thème « Racontez-moi 5 fruits et légumes frais de Bretagne ».
L’Office de Tourisme de Rennes Métropole a décidé la création d’un concours de récits de fiction, ceci afin de susciter la création littéraire dans le domaine de la gastronomie.
Ce concours de récits est ouvert à toute personne physique majeure résidant en France métropolitaine, à l’exclusion du personnel permanent du siège de la société organisatrice. La participation est gratuite. Chaque candidat ne peut présenter qu’un seul récit.

THEME DU RECIT
Le sujet du récit, en lien avec le thème du concours du Festival Gourmand dans les restaurants, a pour le thème en 2009 :
« Racontez-moi les produits gourmands de Bretagne »
Il aura pour composantes, le plaisir, l’éveil et la satisfaction des sens que peuvent faire naître, dans la réalité ou l’imaginaire, la gastronomie bretonne ; les senteurs, les parfums et les couleurs d’un marché qui se caractérise par la fraicheur et l’authenticité des produits du terroir ; ou toute autre situation mettant en scène les produits, la cuisine, la gastronomie ou la gourmandise.

PRECISIONS SUR LE TEXTE
Le candidat doit écrire un récit de fiction, pas une recette de cuisine.
Le récit doit être inédit.

PRESENTATION DU TEXTE
Le récit gourmand est un récit de fiction de 8000 à 12 000 signes (espaces comprises), dans lequel la  qualité de la langue française doit permettre de savourer les mots avec délectation.
Le récit sera remis dactylographié.

REMISE DU TEXTE
Afin de préserver l’anonymat de l’auteur, le candidat ne devra pas mentionner son nom sur les pages du récit, mais procéder de la manière suivante :
1. Il choisira un code composé de 2 lettres et 2 chiffres, qu’il inscrira en haut à droite de chaque page du récit,
2. Il inscrira ce code sur sa fiche d’inscription (afin que l’organisateur puisse l’identifier mais pas le jury),
3. Il préparera une première enveloppe, dans laquelle il insérera :
- sa fiche d’inscription complétée et signée, mentionnant ses coordonnées, le code choisi, le titre du récit, et l’engagement, dans l’hypothèse où il serait lauréat, à être présent lors de la proclamation des résultats, le lundi 15 juin en fin d’après-midi, à Rennes.
- une enveloppe, plus petite, contenant le texte de son récit, dactylographié en 2 exemplaires. Il fermera cette enveloppe et y inscrira son code.
Il adressera la première enveloppe, affranchie suffisamment, à l’organisateur :
Office de Tourisme de Rennes Métropole
Concours de récits du Festival Gourmand
11 rue Saint Yves - CS 26410 - 35064 RENNES CEDEX

L’envoi du candidat ne doit pas être adressé en recommandé, afin de préserver l’anonymat de l’expéditeur. Il est recevable dès la parution de ce règlement, et doit parvenir à l’organisateur le vendredi 15 mai 2009 au plus tard, par voie postale, cachet de la poste faisant foi à l’organisateur.

JURY
Le jury chargé de sélectionner le lauréat sera composé de 7 personnes liées au monde des lettres ou de la gastronomie.
Le jury sera présidé par un membre de jury. Il sera présent à la remise des prix du Festival Gourmand, qui se déroulera le lundi 15 juin en fin d’après-midi, à Rennes.
Le vote se déroulera à bulletin secret. Les votes blancs seront comptabilisés.
La majorité absolue sera requise pour les deux premiers tours de scrutin. En cas de troisième tour, le lauréat sera élu à la majorité relative des voix. S’il y a partage des suffrages, la voix du président sera prépondérante.
En cas d’empêchement, seul le vote par procuration sera autorisé. Les membres du jury présents ne pourront détenir qu’un seul pouvoir.
La décision du jury est sans appel.
Les membres du jury ne pourront prétendre recevoir ce prix.

 
CESSION DES DROITS
1. L’auteur cède, sans contrepartie et pour cinq années, à l'Office de Tourisme de Rennes Métropole, le droit exclusif d’exploiter ses droits patrimoniaux, sous toutes formes, en toutes langues et en tous pays, sur l'œuvre de sa composition.
2. L’auteur garantit à l'Office de Tourisme de Rennes Métropole la jouissance entière et libre de toute servitude des droits cédés, contre tous troubles, revendications et évictions quelconques.
Il déclare expressément disposer des droits cédés par le présent contrat, et que l’œuvre n’a fait l’objet d’aucun contrat d’édition encore valable, et n’entre pas dans le cadre d’un droit de préférence, tel qu’il est désigné à l’article L. 132-4 du Code de la propriété intellectuelle que l’auteur déclare parfaitement connaître, accordé antérieurement par lui à un autre éditeur.
Il garantit également que son manuscrit ne contient rien qui puisse tomber sous le coup des lois et autres dispositions relatives à la diffamation et l’injure, à la vie privée et au droit à l’image, à l’atteinte aux bonnes mœurs ou à la contrefaçon.
Il garantit en particulier que son manuscrit ne comporte aucun emprunt à une autre œuvre, emprunt qui serait de nature à engager la responsabilité de l’éditeur, cette garantie étant une condition essentielle et déterminante.
Dans le cas ou les conditions énoncées ci-dessus ne sont pas respectées par l'auteur, il s'engage à assumer tous les frais attenants à toute procédure de recours engagée par un tiers envers l'éditeur.

 
PRIX
Le 1er prix est constitué d’un chèque de 500 euros et d’un livre sur la gastronomie.
Le 2e prix est constitué d’un livre sur la gastronomie.
Le 3e prix est constitué d’un livre sur la gastronomie.
Les autres récits ne feront l’objet d’aucun classement.
Les lauréats s’engagent à céder leurs droits de publication à l’organisateur pour une durée de 5 ans.         

INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
Office de Tourisme de Rennes Métropole
Tél. 02 99 67 11 14
Mail : animation@tourisme-rennes.com
www.tourisme-rennes.com  (rubrique « se restaurer » puis « Festival Gourmand »)